Activitats SCQ
VIII Jornades de Física i Química a l’IEC
Any Internacional de la Química 2011. La química: la nostra vida, el nostre futur
El dimecres 19 d’octubre de 2011, des de les 11.30 h del matí fins a les 19.30 h del vespre, tindran lloc a la Sala Prat de la Riba de l’Institut d’Estudis Catalans les VIII Jornades de Física i Química a l’IEC, organitzades per la Societat Catalana de Física, la Societat Catalana de Química i l’Associació de Professors de Física i Química de Catalunya.
Més enllà de les branques clàssiques, la química és la base de l’estudi de noves energies i materials, la protecció mediambiental i la millora de la salut i el benestar.
Amb motiu de l’Any Internacional de la Química AIQ2011, les VIII Jornades de Física i Química a l’IEC tenen per objectiu divulgar els últims avenços i contribuir a l’actualització del professorat en aquestes temàtiques.
QUÍMICA ALIMENTÀRIA: ciència – cultura
TAULA RODONA SOBRE:
QUÍMICA ALIMENTÀRIA: ciència ↔ cultura
FIRA EXPOQUIMIA 2011
15 de novembre, de les 16 a les 18 hores.
Sala 2.1
Assistència gratuïta
Previ registre a acca@iec.cat per a obtenir l’accés a la Fira
Taula rodona dirigida als professionals i als estudiosos de la química i dels aliments per a fomentar l’equilibri entre els coneixements científics i la cultura dels consumidors, mitjançant les aportacions de la química com a ciència i de la gastronomia com a art. Es debatran els criteris pera a ajudar a interpretar correctament les informacions i opinions sobre el món de l’alimentació.