«Ulls negres i electrons pi», per Josep Canicio
L’IQS descobreix, en clau d’humor, les aportacions de la química a la societat
Cinquè article
Barcelona, 29 de setembre de 2011
El doctor Josep Canicio, doctor en química per I’Institut Químic de Sarrià (IQS) i professor associat de química industrial a I’IQS, ens sorprèn de nou amb una de les seves històries químiques titulada «Ulls negres i electrons pi».
«Ulls negres i electrons pi» explica què és l’enllaç pi, com es fan els colorants, els components del quitrà… Tota una sèrie de conceptes químics i científics que només coneixen els enginyers químics. En aquest cas, la història d’amor entre un empleat d’una fàbrica química i la filla del propietari dóna el tret de sortida a un manual de química per a principiants.
El doctor Canicio utilitza l’humor i un llenguatge col·loquial per a captar l’atenció del lector: «En defensa de fenols i anilines, cal adduir que tampoc copulen per vici (ni tan sols perquè els agradi), sinó per necessitat termodinàmica, especialment en presència de nitrit, que pel que es veu els excita».